วันนี้แอดมินก็จะขอแนะนำร้านอาหารแสนอร่อย แสนแซ่บ ให้กับทุกคนได้ทราบกัน ^___^ และร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราด ที่จะแนะนำก็คือ " ร้านข้าวแกงแสนตุ้ง เจ๊มล OTOP จ.ตราด " ขอบอกก่อนเลยว่าอาหารทุกเมนูของที่ร้านนี้เป็นอาหารพื้นบ้าน พื้นถิ่น รสชาติแบบคนตราดแท้ๆ

ร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราดร้านนี้ เป็นร้านข้าวแกงที่เปิดให้บริการมานานหลายปี  ตกทอดเคล็ดลับความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น มานานกว่า 60 ปีแล้ว ขึ้นชื่อร้านว่า ร้านข้าวแกง แน่นอนความเด็ดของร้านก็ต้องอยู่ที่ความแซ่บของแกง โดยเฉพาะอาหารป่าที่หาทานกันได้ยากอย่าง แกงกวาง  แกงปลากระเบน  แกงหมูป่า ในเรื่องของรสชาตินั้นก็ไม่ต้องพูดถึง เพราะรสชาติเผ็ด จัดจ้านไปด้วยเครื่องแกงที่เป็นสูตรเฉพาะของร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราดร้านนี้ 

 

เจ๊มลข้าวแกงคนตราด ไม่ใช่คนตราดก็ทานได้ อุอุ!!

 

ในแต่ละวันนั้นทางร้านจะมีเมนูประมาณ 20 - 30 อย่างให้ลูกค้าได้เลือกทานกันอย่างหลากหลาย โดยทุกๆ เมนูที่ทำนั้นเป็นสูตรอาหารพื้นบ้านของเมืองตราดแท้ๆ แต่เมนูยอดนิยมที่สุดของร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราด เป็นประเภทแกงเผ็ดทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อกวาง เนื้อวัว (ควาย) หมูป่า ไก่บ้าน เป็ด นก ปลากระเบน ปลาเห็ดโคน แกงคั่วเห็ดเสม็ด หรืออาหารอย่างปลาอินทรีทอดราดน้ำปลา  หมึกไข่ต้มหวาน กั้งแช่น้ำปลา แต่ถ้าเป็นวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดยาวต่างๆ ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยวเกาะช้าง เกาะกูด หรือเกาะอื่นๆ ทางร้านก็จะมีเมนูพิเศษอย่าง หมูชะมวง เพิ่มขึ้นมา ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นที่หาทานได้เฉพาะที่จังหวัดตราดและจันทบุรีเท่านั้น

 

ปลาอินทรีทอดราดน้ำปลา                           หมึกไข่ต้มหวาน                                         หมูชะมวง

 

ทุกๆ เมนูของทางร้านจะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ทำสดใหม่ทุกวันไม่มีค้างคืน และที่ทำให้ลูกค้าติดใจในรสชาติของร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราดร้านนี้ก็คือ  แกงป่าที่ใส่หน่อสับปะรด  ซึ่งถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ  ร้านข้าวแกงแสนตุ้ง เจ๊มล เพราะการแกงป่าแล้วใส่หน่อสับปะรดด้วยนั้นจะมีเพียงที่เดียวเท่านั้นคือที่จังหวัดตราด
 
ร้านข้าวแกงแสนตุ้ง เจ้มล นั้นอยู่ที่อาคารด้านหน้าตลาดสดเทศบาลแสนตุ้ง ถนนจินตนานนท์ ตำบลแสนตุ้ง อำเภอเขาสมิง จังหวัดตราด  เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 - 18.00 น.
 
กัังแช่น้ำปลา                                              ปูม้าดองราดพริกเกลือ                                 แกงคั่วเห็ดเสม็ด
 
การเดินทางไปที่ร้านนั้นก็ไม่ยาก จากสะพานข้ามแม่น้ำเวฬุผ่านด้านตรวจคนเข้าเมือง ตรงไปจะเจอสามแยกไฟแดงใหญ่ ให้เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนจินตกานนท์ไปอีกประมาณ 100 เมตร ด้านขวามือจะเห็นอาคารพานิชย์ 2 ชั้น ขึ้นป้ายว่า " ข้าวแกงแสนตุ้ง " หรือ " ข้าวแกงแสนตุ้งเจ๊มล (เจ้าเก่า) " ก็ตรงเข้าไปเลือกชิม เลือกกินกันได้เลยรับรองว่าไม่ผิดร้านแน่ๆ
 
และนี่คือร้านอาหารแนะนำบนฝั่งตราด ที่แอดมินภูมิใจนำเสนอมากๆ สำหรับใครที่ชอบอาหารประเภทรสจัดจ้าน เผ็ดไปจนถึงตับไตรับรองได้ว่าร้านนี้ไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน ไปเทียวเกาะช้าง หรือเกาะอื่นๆ ก็ลองหาเวลาแวะไปลิ้มลองอาหารพื้นบ้านร้านนี้กันดูได้นะค่ะ
 
แกงเผ็ดปลากระเบน                                   แกงเผ็ดกวาง                                               แกงปลาเห็ดโคน
 
 
 
ขอขอบคุณ Alexzy
Go to top